PRODOTTI SECCHI
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La lavorazione del pomodoro è una tradizione tipicamente italiana già dal 1800 anche se ultimamente si è sviluppata in maniera importante anche in Tunisia e Turchia. I frutti, sapientemente coltivati, raccolti e tagliati a metà, vengono poi fatti essiccare in maniera totalmente naturale dal caldo sole delle estati mediterranee. Una volta essiccati, sono pronti per essere lavorati dalle industrie conserviere per la produzione di pesti o salse, oppure semplicemente conservati sott’olio e gustati come antipasti.
La nostra azienda tratta esclusivamente prodotto che supera le severe norme imposte dalla Comunità Europea per garantire i più alti standard qualitativi.