SPECIE: Gadus Morhua
TIPO: Filetto leggermente salato con pelle
TAGLIE: 200/500, 500/1000, 1000UP
CONGELAZIONE: IQF
CERTIFICAZIONE: Convenzionale, MSC
ZONA FAO: 27

SPECIE: Gadus Macrocephalus
TIPO: Filetto leggermente salato con pelle
TAGLIE: 500/1000, 1000UP, porzionato 200 g no tail
CONGELAZIONE: IQF
CERTIFICAZIONE: Convenzionale, MSC
ZONA FAO: 27

SPECIE: Merluccius Hubbsi
TIPO: Filetto senza pelle
TAGLIE: 70/120
CONGELAZIONE: A bordo, blocco interfogliato
CERTIFICAZIONE: Convenzionale
ZONA FAO: 41